亞洲減重手術教父

由黃致錕院長帶領的國際代謝形體醫學中心團隊，至今已服務超過6000位肥胖代謝症候群與糖尿病患者，協助超過15國、300多位國際病人擺脫肥胖困擾。

而減重與身體組成息息相關，因此黃醫師透過身體組成分析儀作為追蹤病患體組成的重要工具。

本篇我們很榮幸邀請到黃院長來聊聊身體組成與減重醫學的關聯。

黃致錕醫師：大家好，我是黃致錕，我是中國附醫國際形體醫學中心的院長。

黃致錕醫師：肥胖一般是由BMI來作基本定義，BMI超過24到27，稱作體重過重，只要BMI超過27以上就稱作肥胖。BMI 27到30為第一級肥胖，在30以上到35稱作第二級肥胖，到了35就叫做第三級肥胖，或有人稱作是嚴重的肥胖、病態型肥胖。

治療肥胖的方式當然有很多種，減重手術就有胃繞道手術、縮胃手術、縮胃曠腸手術等等，這些手術對於這群嚴重肥胖的病人是比較長期有效的治療方法，對於長期的復胖預防也有非常好的功效。在嚴重肥胖這群病人，國際上是以減重手術作為最主要的治療方式。

黃致錕醫師：InBody可以提供我們身體包括肌肉、骨骼、跟水分、脂肪的組成分析。例如有一個一百公斤的病人，跟一個一百公斤的健身教練，他們可能體重相同，但是身體組成並不一樣，當你脂肪量很高的時候，可能會帶來很多疾病，那如果是肌肉量很高、體重重、骨骼重，其實他可能身體是相對比較健康的。治療過後，病人到底是掉了肌肉，還是掉了脂肪，看病人是不是健康地減重也是非常重要的。

黃致錕醫師：其實減重治療，除了醫師是很重要的角色外，營養跟運動都是一個很重要的部分。在減重過程中希望病人可以少吃多動，營養師怎麼教育病人在吃的比較少的狀態下，還可以兼顧應該有的營養很重要。

整個身體組成評估裡面，肌肉量是一個非常重要的指標。如果發現病人的肌肉量開始出現變化，開始往下掉時，營養補充上就要趕快提醒病人去補充哪一類的食物。

或者是病人肌肉量沒有掉，體脂開始往上爬，有時候可能是攝取太多高脂的食物、不應該吃的碳水化合物。

對於體能的部分，其實可以看到很多肥胖病人是像泡芙人的體態，所以他看起來雖然很胖，但是他體內的肌肉含量不足。肌肉含量不足可以是上半身或下半身、左右，都不相同，而身體組成分析儀可以提供身體各部位的肌肉含量，讓我們去教育病人怎麼樣做適合的運動。

我認為了解身體組成對於減重醫學的重要性，是很明顯的。

黃致錕醫師：市面上的身體組成分析儀是採用生物電阻阻抗的測量方法，國際認可其中有一部分就是論文的發表，這對於可靠性、手術非常重要。

而生物電阻阻抗分析技術在國際上已經發表幾百篇的國際論文，對於實證醫學上有一個很重要的地位。

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